爽口 酸辣白菜

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酸辣白菜的用料

大白菜 若干片 油 10克
干椒 少许 醋 2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
食盐 1小勺 白糖 1勺
胡椒粉 1勺 芝麻 1勺
淀粉 1勺 水 小半碗

酸辣白菜的做法

爽口 酸辣白菜的做法图解1

步骤1

大白菜帮和菜叶分开切好。白菜帮切菱形或者片薄
爽口 酸辣白菜的做法图解2

步骤2

按照上面的调料比例将“灵魂料汁”调好备用
爽口 酸辣白菜的做法图解3

步骤3

热锅下油，干椒葱姜蒜炝锅。先抄白菜帮。
爽口 酸辣白菜的做法图解4

步骤4

将白菜叶倒入一起翻炒，看到菜叶已经没有那么硬，软下来了，倒入“灵魂料汁”。
爽口 酸辣白菜的做法图解5

步骤5

翻炒均匀就可以出锅了。这样做出的白菜超级好吃。

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 沁馨芬享生活 编写，未经授权不得转载

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