家常菜～手撕包菜

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手撕包菜的用料

包菜 半棵 生抽 适量
辣椒 3个 花椒 适量
盐 适量 食用油 适量
水淀粉 适量

手撕包菜的做法

家常菜～手撕包菜的做法图解1

步骤1

准备包菜适量，清洗干净，手撕成片
家常菜～手撕包菜的做法图解2

步骤2

准备花椒粒适量，干辣椒3个
家常菜～手撕包菜的做法图解3

步骤3

准备料汁：盐，生抽，醋，辣椒油（辣椒油可放可不放），水淀粉适量，搅拌均匀备用
家常菜～手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入食用油，加入花椒粒和干辣椒爆香
家常菜～手撕包菜的做法图解5

步骤5

开大火，放入包菜，翻炒均匀
家常菜～手撕包菜的做法图解6

步骤6

炒至包菜变软，约需1-2分钟
家常菜～手撕包菜的做法图解7

步骤7

加入料汁，翻拌均匀，继续炒约1分钟
家常菜～手撕包菜的做法图解8

步骤8

关火，出锅，装盘
家常菜～手撕包菜的做法图解9

步骤9

成品图
家常菜～手撕包菜的做法图解10

步骤10

成品图

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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