冬笋炒雪菜

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冬笋这种食材中含有大量的食物纤维,这些食物纤维不但能增加人类的饱腹感,还能让人体内多余的脂肪吸附在它们的表面,随大便一起排出体外,平时经常食用能起到一定的减肥作用,另外冬笋含有的食物纤维还能清除人体内积存的多种毒素,它的排毒功效也很出色。

冬笋炒雪菜的用料

冬笋 1个 雪菜 适量
三层肉 380克 蚝油 适量
食用油 适量 盐 适量
料酒 1勺 葱 1根

冬笋炒雪菜的做法

冬笋炒雪菜的做法图解1

步骤1

冬笋去皮切丝装盘备用
冬笋炒雪菜的做法图解2

步骤2

五花肉放锅里熬出油
冬笋炒雪菜的做法图解3

步骤3

煸炒出很多油份(把油倒出一半炒其它菜)
冬笋炒雪菜的做法图解4

步骤4

加冬笋翻炒
冬笋炒雪菜的做法图解5

步骤5

翻炒一会
冬笋炒雪菜的做法图解6

步骤6

加雪菜翻炒
冬笋炒雪菜的做法图解7

步骤7

加盐,料酒,蚝油翻炒一会
冬笋炒雪菜的做法图解8

步骤8

最后撒上葱段
冬笋炒雪菜的做法图解9

步骤9

装盘

冬笋炒雪菜的烹饪技巧

我这里冬笋一根是比较大的,小一点的话要2-3根,当然不喜欢炒着吃的话切片放排骨里烫着吃也很鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-10

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