冬笋炒雪菜

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冬笋这种食材中含有大量的食物纤维，这些食物纤维不但能增加人类的饱腹感，还能让人体内多余的脂肪吸附在它们的表面，随大便一起排出体外，平时经常食用能起到一定的减肥作用，另外冬笋含有的食物纤维还能清除人体内积存的多种毒素，它的排毒功效也很出色。

冬笋炒雪菜的用料

冬笋 1个 雪菜 适量
三层肉 380克 蚝油 适量
食用油 适量 盐 适量
料酒 1勺 葱 1根

冬笋炒雪菜的做法

冬笋炒雪菜的做法图解1

步骤1

冬笋去皮切丝装盘备用
冬笋炒雪菜的做法图解2

步骤2

五花肉放锅里熬出油
冬笋炒雪菜的做法图解3

步骤3

煸炒出很多油份（把油倒出一半炒其它菜）
冬笋炒雪菜的做法图解4

步骤4

加冬笋翻炒
冬笋炒雪菜的做法图解5

步骤5

翻炒一会
冬笋炒雪菜的做法图解6

步骤6

加雪菜翻炒
冬笋炒雪菜的做法图解7

步骤7

加盐，料酒，蚝油翻炒一会
冬笋炒雪菜的做法图解8

步骤8

最后撒上葱段
冬笋炒雪菜的做法图解9

步骤9

装盘

冬笋炒雪菜的烹饪技巧

我这里冬笋一根是比较大的，小一点的话要2-3根，当然不喜欢炒着吃的话切片放排骨里烫着吃也很鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 lost七七 编写，未经授权不得转载

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