猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）

猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）

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一年一季的冬至快要到了，冬至大如年，好吃不如饺子，果友们快动手试一试吧。 ㊙️蘸料在下面附上

猪肉虾仁蒸饺的用料

猪肉馅 200g 虾仁 200g
姜 适量 葱 适量
盐 适量 鸡蛋清 1个
太太乐鸡汁调味料 适量

猪肉虾仁蒸饺的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解1

步骤1

猪瘦肉剁成泥。（我家不吃肥肉）
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解2

步骤2

虾仁切成小粒
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解3

步骤3

加入盐，葱姜，料酒和胡椒粉，鸡蛋清一个，生抽一小勺。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀腌制二十分钟左右。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解5

步骤5

买的饺子皮，包了二款饺子花样。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解6

步骤6

㊙️饺子的灵魂蘸料：陈醋+生抽+太太乐芝麻油+太太乐鸡汁调味料+花椒油+白糖
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解7

步骤7

蒸锅内放硅胶防粘垫，放入饺子，水开后蒸10～15分钟（看你包的饺子馅量）决定。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法图解8

步骤8

上桌蘸上蘸料，一口一个吃不够。

猪肉虾仁蒸饺的烹饪技巧

剁肉的时候撒点盐，可以不粘刀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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    / 9 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺（㊙️附饺子的灵魂蘸料）的做法步骤

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