好吃又馋人的冬瓜炖肉

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冬瓜营养丰富，做法多样，可以炒菜、炖菜，也可以做汤，今天我将冬瓜和肉一起炖，味道鲜美，好吃下饭。

好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的用料

冬瓜 一斤 瘦肉 400克
大蒜叶 少许 红辣椒 1个
青椒 1个 蒜瓣 5个
生姜 1小块 油 适量
食盐 2克 滋汁匠红烧肉酱 90克
水 一碗

好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法

好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

所有食材洗干净，冬瓜去皮切块，瘦肉切块，青红辣椒切丁，蒜瓣去皮，生姜切小段。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

锅中倒油烧热，加入生姜和蒜瓣炒出香味，加入肉块翻炒变色。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

加入冬瓜炒几下，加入食盐。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

加入红烧肉酱。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

翻炒入味后，加入一碗水。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

炖十分钟，等肉和冬瓜都熟烂即可。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

装盘撒入切碎的大蒜叶。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

成品图1。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

成品图2。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

成品图3。
好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解11

步骤11

滋汁匠的红烧肉酱非常入味，口感特别鲜美，做菜很好吃，还有其它各种酱，做菜都很美味，有了这些酱，你也能变大厨哦！

好吃又馋人的冬瓜炖肉#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 度姐厨房 编写，未经授权不得转载

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