巧克力香蕉玛芬蛋糕

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小施姐姐
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简单快手的玛芬蛋糕，香蕉和巧克力的完美搭配。大家一定要试试哦！ ♥(｡￫v￩｡)♥

巧克力香蕉麦芬的用料

低筋面粉 100g 黄油 65g
鸡蛋液 30g 白砂糖 35g
香蕉（去皮后） 100g 巧克力 50g
牛奶 30g 泡打粉 2g

巧克力香蕉麦芬的做法

巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，称重备用。将巧克力切碎，黄油软化切小丁，鸡蛋打散成鸡蛋液。
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将香蕉装入保鲜袋
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

压成香蕉泥
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油加入白砂糖，打到蓬松状态，加入一半的鸡蛋液，将黄油和鸡蛋液打融合。
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入剩下的鸡蛋液，再次打到融合后，加入香蕉泥。
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

用橡皮刮刀将香蕉泥和黄油混合均匀
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

加入牛奶，翻拌均匀。
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

将低筋面粉和泡打粉过筛。
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

翻拌均匀成粘稠的糊状
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解10

步骤10

加入巧克力碎
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解11

步骤11

翻拌均匀后，舀入模具中
巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中下层，上下火190度烤20分钟即可。

巧克力香蕉麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐

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