焖土豆饭

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龙息小辣椒
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小时候住农村，吃得最多的除了米饭就是土豆了，我们那儿叫洋芋，不仅可以切片，切丝，切块了做菜，还可以用来焖饭，做熟的土豆有种特别的香气，闻到就食欲大增！

焖土豆饭的用料

中号土豆 2个 剩米饭 适量
油 适量 盐 适量

焖土豆饭的做法

焖土豆饭的做法图解1

步骤1

土豆洗净切小块，放入电饭煲内
焖土豆饭的做法图解2

步骤2

再倒入适量的油和盐拌匀
焖土豆饭的做法图解3

步骤3

把剩米饭盖在土豆上，加入小碗的半碗水
焖土豆饭的做法图解4

步骤4

按煮饭键至跳起即可，想吃锅巴的可稍等几分钟再重复一两次按下煮饭键至跳起
焖土豆饭的做法图解5

步骤5

饭熟了，拌匀即可盛出，当然不拌也行。
焖土豆饭的做法图解6

步骤6

喜欢吃土豆的人看到这碗焖饭还能不流口水吗？
焖土豆饭的做法图解7

步骤7

同样的方法焖的豌豆饭，特别好吃。喜欢荤食的可以放些腊肉粒，香肠片都是不错的

焖土豆饭的烹饪技巧

水不要加太多，跟平时热剩饭加的水差不多就成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 龙息小辣椒 编写，未经授权不得转载

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