雪冬的第一锅羊蝎子汤
很多时候,我们总是执着于自己所执着的东西,却忽略了身边其他的美好。何妨给自己那么一刻,放下心中的忧思,试着去拥抱一下身边的那些美好,也许你会发现,其实自己拥有的也很多。就像这一道菜,轻启竹筷,来上一口,细细咀嚼,你就会发现,你心心念念的不过就是这餐桌之上餐盘之中的这道菜里边所包裹着的那份沁人心脾的温暖罢了。再如何留恋,也得知道,这日子啊,过的是以后,而非以前,呵呵!
雪冬的第一锅羊蝎子汤和香煎羊骨送给你,希望这个寒冷的冬天,你们的身边也有那么一个人,一直陪着你,一起喝温暖的羊蝎子汤一起啃焦酥的羊骨头,一起期待冬天的第一场雪。
羊蝎子汤的做法
羊蝎子汤的烹饪技巧
这道菜的羊蝎子作为食材,本身鲜味十足,汤里加入素菜胡萝卜则给整锅汤带来了丝丝甜味,鲜甜可口,加之家人喜欢清淡一点,所以调料之类的我放得较少,主要以体现食材本身的特色为主,喜欢重口味的朋友可以加入花椒、豆瓣酱之类的更为入味一些,所谓众口难调,其实也是各有特色,不必一味追求完美,当你想着这道菜烧给谁吃的时候,该怎么调味自然而然就会想到了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-14
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