猪肚炒蒜苔

猪肚炒蒜苔

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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猪肚炒蒜苔的用料

卤猪肚 300克 蒜苔 300克
生抽 8克 老抽 3克
香油 1克 盐 2克
食用油 10克 糖 5克

猪肚炒蒜苔的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔切段
#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解2

步骤2

猪肚是事先卤好的，卤猪肚很简单，鲜猪肚洗净焯水捞出，放入压力锅，加一包卤肉料，生抽老抽各5克，压30分钟即可，出锅凉了以后切条，分装入保鲜袋冷冻，炒菜时拿出来化冻即可炒菜，很方便！锅内放入油，先放入猪肚翻炒片刻
#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解3

步骤3

加入蒜苔大火翻炒二分钟
#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解4

步骤4

加生抽老抽盐和糖，淋入四十毫升水，大火翻炒二分钟
#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解5

步骤5

蒜苔稍微变软淋入香油即可出锅
#安佳食力召集，力挺新一年#猪肚炒蒜苔的做法图解6

步骤6

咸香可口，超级下饭哦！

猪肚炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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