客家麦豆饭

精品 独家
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儿时冬天妈妈会做给我吃,香喷喷,色泽也好,是儿时的回忆吧……

客家麦豆饭的用料

麦豆 300g 腊肠 200g
香菇 10颗 瘦肉 150g
米 两杯 葱花 一碗
油、盐、蚝油 适量

客家麦豆饭的做法

客家麦豆饭的做法图解1

步骤1

临时兴起做麦豆饭,准备材料
客家麦豆饭的做法图解2

步骤2

麦豆过水五分钟,然后把腊肠、麦豆下锅翻炒至半熟。
客家麦豆饭的做法图解3

步骤3

最后加入肉末翻炒。
客家麦豆饭的做法图解4

步骤4

出锅。
客家麦豆饭的做法图解5

步骤5

洗米,把材料全部倒进电饭锅里按煮饭键,出锅。最后加入酱油、蚝油、芝麻油拌匀即可。忘记拍拌好后的成品图了,被光锅了^_^

客家麦豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-15

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