日式茄子饭

日式茄子饭

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李多味
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日式茄子饭的用料

茄子 2个 淀粉 适量
生抽 30ml 蚝油 20ml
白糖 1勺

日式茄子饭的做法

日式茄子饭的做法图解1

步骤1

茄子切成1cm左右厚的薄片
日式茄子饭的做法图解2

步骤2

撒上一层干淀粉
日式茄子饭的做法图解3

步骤3

调个碗汁，生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀
日式茄子饭的做法图解4

步骤4

平底锅加少许油，放入茄子煎一下
日式茄子饭的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄
日式茄子饭的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
日式茄子饭的做法图解7

步骤7

两面煎入味就可以了
日式茄子饭的做法图解8

步骤8

然后把茄子放在米饭上就可以了
日式茄子饭的做法图解9

步骤9

美味的日式茄子饭就好了

日式茄子饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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