低脂版四喜蒸饺

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四喜蒸饺的用料

鸡胸肉 1块 香菇 5朵
胡萝卜 1根 青豆 适量
玉米粒 适量 饺子皮 3两
料酒 2勺 生抽 2勺

四喜蒸饺的做法

低脂版四喜蒸饺的做法图解1

步骤1

食材准备,鸡胸肉切块,胡萝卜切丁 香菇切丁
低脂版四喜蒸饺的做法图解2

步骤2

鸡胸肉提前腌制加入2勺料酒
低脂版四喜蒸饺的做法图解3

步骤3

2勺生抽
低脂版四喜蒸饺的做法图解4

步骤4

抓伴均匀 腌制20分钟
低脂版四喜蒸饺的做法图解5

步骤5

胡萝卜放入料理机中
低脂版四喜蒸饺的做法图解6

步骤6

搅碎装出备用
低脂版四喜蒸饺的做法图解7

步骤7

香菇放入料理机中
低脂版四喜蒸饺的做法图解8

步骤8

搅碎装出备用
低脂版四喜蒸饺的做法图解9

步骤9

腌制好的鸡胸肉放入料理机中
低脂版四喜蒸饺的做法图解10

步骤10

稍微搅打一下
低脂版四喜蒸饺的做法图解11

步骤11

把搅碎的胡萝卜和香菇倒入料理机中(记得留一点)
低脂版四喜蒸饺的做法图解12

步骤12

搅伴上劲即可
低脂版四喜蒸饺的做法图解13

步骤13

取一个面片,放入适量肉馅
低脂版四喜蒸饺的做法图解14

步骤14

对折捏紧后再把另外侧的面,皮也对折捏紧。
低脂版四喜蒸饺的做法图解15

步骤15

然后把形成的四个角中间分开
低脂版四喜蒸饺的做法图解16

步骤16

再在四个角边分别捏紧,使之形成一个尖角。
低脂版四喜蒸饺的做法图解17

步骤17

分别放上四种颜色的馅料
低脂版四喜蒸饺的做法图解18

步骤18

同样的方法全部做好的,码入蒸笼中,放入蒸锅中水开后蒸10分钟左右,就可以了

四喜蒸饺的烹饪技巧

馅料放自己喜欢的就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-17

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