排骨汤

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排骨汤的用料

排骨 500克 玉米 2根
胡萝卜 1根 枣子 4个
料酒 1勺 姜片 片
盐 2-3g

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨用水泡十分钟清洗干净备用
排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅加入姜片，料酒
排骨汤的做法图解3

步骤3

焯水的排骨洗净备用
排骨汤的做法图解4

步骤4

少许油烧热放入姜片
排骨汤的做法图解5

步骤5

倒入排骨炒至微黄
排骨汤的做法图解6

步骤6

加入少许开水
排骨汤的做法图解7

步骤7

准备好砂锅，适量水烧开后把锅里的排骨和汤汁倒入砂锅
排骨汤的做法图解8

步骤8

放入几颗红枣，水开后撇去浮末。盖上盖子调小火炖煮一个半小时
排骨汤的做法图解9

步骤9

炖汤时间切好配菜
排骨汤的做法图解10

步骤10

炖的差不多一个多小时了汤就会奶白色
排骨汤的做法图解11

步骤11

加入配菜，再放入少许盐调味盖上盖子在炖至20分钟左右
排骨汤的做法图解12

步骤12

排骨汤就做好了，特别适合小孩子吃。如果觉得排骨吃着没什么味道建议你可以配个蘸料蘸着吃

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 Sukg 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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