高丽参山药排骨汤

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高丽参山药排骨汤的用料

排骨 300克 高丽参 3-5克
料酒 10克 盐 适量
姜 适量

高丽参山药排骨汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#高丽参山药排骨汤的做法图解1

步骤1

参片提前用凉开水或纯净水泡30分钟泡软
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步骤2

排骨冷水下锅，放入姜片，料酒煮开
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步骤3

山药去皮切成滚刀块状
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步骤4

排骨去除表面血沫，直接炖煮至排骨用筷子戳得动
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参山药排骨汤的做法图解5

步骤5

倒入山药，加入参片，盐，根据个人口味放入少许味精提鲜，继续焖炖至山药变软入味

高丽参山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-02 · 江苏省

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 焖 季节 夏
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