猪油蚝油四季豆

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如何让一盘四季豆清甜香醇，使用猪油是首选，四季豆选择豆王，香甜嫩滑，口感超级好用哦！ 四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者食用，除此以外，还含有铜、钾、镁等元素，对机体的皮肤、头发、脏器等都有良好的促进生长及保护效果。

猪油蚝油四季豆的用料

豆王 500克 蒜 2瓣
猪油 8克 花椒粒 10粒
盐 4克 蚝油 5ml

猪油蚝油四季豆的做法

猪油蚝油四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆掐去两头，洗净待用。
猪油蚝油四季豆的做法图解2

步骤2

将四季豆切丝儿待用。
猪油蚝油四季豆的做法图解3

步骤3

准备好蒜末儿。
猪油蚝油四季豆的做法图解4

步骤4

锅中放入猪油，慢慢融化。
猪油蚝油四季豆的做法图解5

步骤5

放入花椒粒煸香。
猪油蚝油四季豆的做法图解6

步骤6

放入蒜末儿爆香。
猪油蚝油四季豆的做法图解7

步骤7

放入四季豆翻炒均匀。
猪油蚝油四季豆的做法图解8

步骤8

加入一勺盐。
猪油蚝油四季豆的做法图解9

步骤9

再加入蚝油翻炒均匀。
猪油蚝油四季豆的做法图解10

步骤10

加入少许水，炖煮四季豆。
猪油蚝油四季豆的做法图解11

步骤11

四季豆鲜绿色变为黄绿色，即可出锅了。
猪油蚝油四季豆的做法图解12

步骤12

香甜嫩滑的猪油蚝油四季豆就上桌了！
猪油蚝油四季豆的做法图解13

步骤13

香甜可口，超级好吃！

猪油蚝油四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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