坚果夹心小饼干

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朵🌺小卷儿🌀
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日光微醺的午后 亲手做几块儿喜欢的小饼 把本不简单的生活过成自己喜欢的样子 愿安然冬日里的我们 一切安好a～
参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

坚果夹心小饼干的用料

黄油 50克 糖粉 25克
熟蛋黄 1个 坚果 20克
玉米淀粉 50克 低筋面粉 50克

坚果夹心小饼干的做法

坚果夹心小饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
坚果夹心小饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加入糖粉 刮刀搅拌均匀
坚果夹心小饼干的做法图解3

步骤3

拌匀后 加入熟蛋黄继续刮刀拌匀
坚果夹心小饼干的做法图解4

步骤4

蛋黄拌匀无颗粒状态 加入低粉和玉米粉
坚果夹心小饼干的做法图解5

步骤5

和成光滑的面团（这里我做啦两种：原味和紫薯）
坚果夹心小饼干的做法图解6

步骤6

把面团分成每个8克的小面团 裹住坚果（也可以换成蔓越莓干或巧克力豆或其他）
坚果夹心小饼干的做法图解7

步骤7

用叉子压出面团上的纹路
坚果夹心小饼干的做法图解8

步骤8

压好的图片
坚果夹心小饼干的做法图解9

步骤9

均匀的放在烤盘上
坚果夹心小饼干的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热150度25分钟
坚果夹心小饼干的做法图解11

步骤11

烤好的饼干 放在烤网上凉凉
坚果夹心小饼干的做法图解12

步骤12

好啦 手冲一冲清咖 美美哒下午茶吧

坚果夹心小饼干的烹饪技巧

叮一下： 1⃣️喜欢抹茶或巧克力口味的 就把5克的低粉换成自己喜欢口味的粉类 2⃣️饼干烤到十五分钟的时候 盖锡纸烤剩余的十分钟 （否则颜色烤得变深啦 就不漂亮啦哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 朵🌺小卷儿🌀 编写，未经授权不得转载

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