无油韩式烤鸡胸肉

无油韩式烤鸡胸肉

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鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 参与活动:#视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

烤鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个
燕麦片 适量 料酒 适量
洋葱 适量 圣女果 适量
盐 适量 迷迭香 适量
韩式辣酱 适量 黑胡椒 适量
番茄酱 适量 欧芹 适量
纯净水 适量

烤鸡胸肉的做法

无油韩式烤鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解2

步骤2

盐、料酒、黑胡椒、迷迭香腌制30分钟，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡蛋一个打散打匀，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解4

步骤4

准备适量燕麦片放入盘中，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解5

步骤5

先将鸡肉蘸满蛋液，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解6

步骤6

在蘸一层燕麦片，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡块放烤盘，稍留空隙，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解8

步骤8

烤箱200°烤20分钟，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解9

步骤9

酱汁:韩式辣酱+番茄酱+水+洋葱碎，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解10

步骤10

锅中无油，倒入酱汁，
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解11

步骤11

倒入鸡块裹满酱汁，盛出即可。
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解12

步骤12

搭些圣女果，简单装个盘。
无油韩式烤鸡胸肉的做法图解13

步骤13

偏爱欧芹，味道好好，颜值也高！

烤鸡胸肉的烹饪技巧

在家第一次做，一定要注意观察烤箱温度和时间，我给的只是一个大概，具体多少还要看各家烤箱脾气了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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