酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道

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最近又一款零食火爆网络，它就是～巧克力酸奶山楂球，只需简单几步。巧克力的香醇，包裹山楂的酸甜，一吃就上瘾！

酸奶山楂球的用料

白巧克力 105克 酸奶粉 6克
椰子油 18克 自制山楂糕 适量

酸奶山楂球的做法

酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解1

步骤1

这是提前制作好的山楂糕，装入直径1.8cm的冰格硅胶模具。没有的可以把制作好的山楂糕倒入保鲜盒也是可以，或者从外面直接购买。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解2

步骤2

把山楂糕脱模，一分为四。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解3

步骤3

巧克力、椰子油、酸奶粉倒入容器中，敲重点，容器不能有水，否则容易反沙失败。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解4

步骤4

隔热水融化，倒入裱花袋中。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解5

步骤5

挤入一半巧克力糊，模具是直径1.7 cm的球形硅胶模具。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解6

步骤6

每格放入一块山楂糕。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解7

步骤7

再用巧克力糊填满模具，盖上盖子，放冰箱冷冻定型就可以了。
酸奶山楂球！酸酸甜甜！每一颗都是恋爱的味道的做法图解8

步骤8

简单、好吃才是硬道理！

酸奶山楂球的烹饪技巧

山楂糕的制作方法可以移步查看我前面发的食谱哦！白巧克力替换成黑巧克力也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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