【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤

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在家也可以做出媲美餐厅的奶油蘑菇浓汤,有嚼劲的口蘑,香香的汤底,微微的黑椒碎起到一个平衡作用,不会很甜腻,做起来也很简单

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 4个 玉米粒 适量
西兰花 3朵 好侍西趣奶炖小方 2块
500ml 玉米油 适量
牛奶 黑椒碎

奶油蘑菇汤的做法

【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片,西兰花切成小块备用
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油,放入口蘑片,炒香炒软
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解3

步骤3

放入玉米粒翻炒
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解4

步骤4

加水,大火烧开
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解5

步骤5

放入西兰花,等待西兰花煮熟
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解6

步骤6

关火,放入奶炖小方块,搅拌至完全融化
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解7

步骤7

加适量牛奶,根据口味加盐,开火炖煮直至浓稠状
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解8

步骤8

盛入容器中,表面撒适量黑椒碎

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

关火再放奶炖小方块,等待慢慢融化,防止糊底 可以加入培根或者虾仁增加口感或鲜度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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