蘑菇浓汤乌冬面

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想吃浓浓的蘑菇汤,就顺手将晚餐改成了蘑菇浓汤乌冬面,看上去清清淡淡,但是整个家里都飘着浓浓的鲜香。

蘑菇浓汤乌冬面的用料

平菇 海鲜菇
杏鲍菇 香菇
小葱
乌冬面

蘑菇浓汤乌冬面的做法

蘑菇浓汤乌冬面的做法图解1

步骤1

各种菇类,洗净,切好备用。姜切丝,(可加蒜),小葱切末备用。热锅油,加姜丝爆香,将菇类都下进锅里,炒至软即可。
蘑菇浓汤乌冬面的做法图解2

步骤2

加水适量,烧开。再转小火,煮20-30分钟。
蘑菇浓汤乌冬面的做法图解3

步骤3

小火慢熬后,加胡椒和少许盐尝味。撒葱花,蘑菇浓汤就做好了。如果有浓汤宝,菌菇味道的那种,加半盒,也是很美味的。
蘑菇浓汤乌冬面的做法图解4

步骤4

加入乌冬面,煮开。约3分钟左右即好。
蘑菇浓汤乌冬面的做法图解5

步骤5

成品
蘑菇浓汤乌冬面的做法图解6

步骤6

成品

蘑菇浓汤乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-16

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