【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!

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平安夜的男朋友送的苹果,不要直接吃,用来做苹果银耳羹,香甜滋润又养颜。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

苹果银耳羹的用料

苹果 1个 银耳 1朵
红枣 10颗 枸杞 16粒
冰糖 130克

苹果银耳羹的做法

【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解1

步骤1

1. 材料:苹果,银耳,红枣,枸杞,冰糖,水 刀具:金娘子锋钢小菜刀
【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解2

步骤2

2.银耳放一勺淀粉,提前泡发两小时,去掉根部撕成小朵,反复淘洗干净。
【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解3

步骤3

3.锅中添水,冷水下银耳,大火煮10分钟,快速搅拌15秒,这样能加快出胶,然后转小火煮20分钟。
【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解4

步骤4

4.趁着小火炖煮的时间,把苹果切成小块,和冰糖、红枣一起放进去炖煮。
【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解5

步骤5

5.最后把枸杞放进去再炖3分钟,就关火装碗啦!
【苹果银耳羹】甜甜的,滋润又养颜!的做法图解6

步骤6

6.这份苹果银耳羹已经制作完成了,甜甜的,滋润又养颜!

苹果银耳羹的烹饪技巧

不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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