鸡丝面

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鸡丝面是一款简单而味美的特色面食，吃起来口感顺滑，汤汁浓郁鲜香，在现在这个时节吃上一碗，更是暖心暖胃。想要做一碗好吃的鸡丝面，自然少不了鸡汤，可熬制鸡汤需要一定的时间，当我们下班回到家，或者早上起床后，想要迅速做好鲜香味美的鸡丝面时，用太太乐鲜鸡汁就可以达到一步提鲜的作用，也省去熬制鸡汤的步骤，出锅时再淋上太太乐芝麻香油，简直是点睛之笔，鲜香味浓，连汤都会被喝光，吃完之后全身舒服，幸福感满满! 快快做起来吧~~
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鸡丝面的用料

鸡胸肉 200克 面条 300克
西兰花 3朵 油麦菜 3片
香菇 2朵 蒜 2片
太太乐鲜鸡汁 2勺 太太乐芝麻香油 1勺
食用油 适量 盐 适量
料酒 1勺

鸡丝面的做法

鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

准备食材
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丝，放入料酒、食盐抓拌均匀备用
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

在沸水中将西兰花和香菇炝水约2分钟，捞出控干水份
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

锅热放少许油，倒入鸡丝滑炒至变色后盛出来
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

另起锅倒入清水，放入蒜片，水开后放入面条煮开
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

放入香菇和鸡丝大火煮熟面条
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

出锅前放入油麦菜，倒入太太乐鲜鸡汁
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

再倒入太太乐芝麻香油和适量盐
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解9

步骤9

捞出面条，放入碗中，摆上刚刚煮好的西兰花，一碗香喷喷的鸡丝面就做好了
鸡丝面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解10

步骤10

面条顺滑，汤汁鲜香浓郁，太好吃了

鸡丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 拾光食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炒 煮 太太乐 香

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