黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉

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圣诞节又即将来临了，现在走在大街小巷，商场超市，都可以看到圣诞节的气氛了。在每年圣诞节，大多数人是要选择吃圣诞大餐的，圣诞节除了有烤鸡外，还有美酒，也有水果蔬菜沙拉。今年的圣诞我要轻食了，轻食不是说不吃，轻食要讲究好吃，还要营养均衡。 现在的人生活水平越来越高了，如今轻食已经成为人们注重的一个话题。所以今年的圣诞节我做了一份黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉，这份美味在圣诞节的餐桌上肯定会很抢手的哦，并且又特别好吃。很适合轻食养生的朋友们吃，轻食轻养的朋友们可以试试哦！
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

鳕鱼果蔬蛋沙拉的用料

鳕鱼 3块 黑荞麦面 100克
安佳黄油 10克 鸡蛋 2个
水果黄瓜 1根 无花果 1个
圣女果 5个 菠萝蜜 2粒
蓝莓 10粒 橙子 1/4个
青桔 4粒 甜玉米 1/3根
苦苣 1颗 茴香菜 3根
海鲜菇 150克 蟹味菇 150克
金针菇 150克 自制肉松 适量
千岛沙拉酱 适量 酸奶 适量
黑椒碎 少许 西兰花 适量
秋葵 5根 轻盐酱油 5毫升

鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解1

步骤1

准备好材料
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解2

步骤2

黑荞麦面用开水煮熟
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解3

步骤3

将煮熟的黑荞麦面滤去开水，再将黑荞麦面放入冰水里浸泡一下
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解4

步骤4

将鸡蛋、剥粒的甜玉米和洗净切段的秋葵放入蒸锅里蒸10分钟
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解5

步骤5

锅里煮开水后放入洗净去根的蟹味菇和海鲜菇，焯烫熟备用
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解6

步骤6

锅里的水再次煮沸，放入金针菇焯熟捞出备用
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解7

步骤7

将西兰花放入沸水锅里，加少许盐和少许植物油
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解8

步骤8

热锅后放入安佳黄油化开
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解9

步骤9

放入洗净的鳕鱼煎至鳕鱼表面金黄色
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解10

步骤10

将所有的材料放入大碗盘中，在鳕鱼上撒点黑椒碎
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解11

步骤11

再在鳕鱼上淋入1中勺轻盐原汁酱油
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解12

步骤12

勺2大勺酸奶均匀淋入盘里
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解13

步骤13

挤入适量沙拉酱入盘里即可
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解14

步骤14

完成
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解15

步骤15

美味
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解16

步骤16

近看
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解17

步骤17

好吃
#安佳食力召集，力挺新一年#黄油鳕鱼果蔬蛋沙拉的做法图解18

步骤18

好吃，多吃不胖

鳕鱼果蔬蛋沙拉的烹饪技巧

1、煮西兰花时加入少许植物油和盐，可以让西兰花青翠碧绿 2、黑荞麦面煮熟后用冰开水浸泡，面吃起来会更弹牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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