圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！

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圣诞节快要到了， 总有小伙伴问，圣诞给亲朋好友送什么小甜品呢？ 除了cupcake，小艺还推荐这款法式甜品红丝绒玛德琳，胖胖的，用糖霜或奶油装点一下，一个超可爱的圣诞老人就诞生了。 而且它保存时间长，吃不完也可以留着当下午茶哦~

红丝绒玛德琳的用料

全蛋 1个 展艺细砂糖 35g
展艺低筋粉 45g 展艺泡打粉 2g
黄油 50g 红丝绒液 2g
展艺16连模玛德琳模具 1套

红丝绒玛德琳的做法

圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解1

步骤1

1、全蛋液混合细砂糖搅拌均匀.
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解2

步骤2

2、过筛低筋粉、泡打粉搅拌均匀。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解3

步骤3

3、黄油隔水融化。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解4

步骤4

4、滴入红丝绒液搅拌均匀。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解5

步骤5

5、装入裱花袋冷藏1小时。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解6

步骤6

6、模具提前刷上一层薄黄油。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解7

步骤7

7、模具放中下层，烤箱上下温180度10分钟。
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解8

步骤8

精致又可爱的红丝绒玛德琳就做好啦~
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解9

步骤9

酥酥脆脆超级好吃！
圣诞特辑 | 红丝绒玛德琳，高颜值，零失败！的做法图解10

步骤10

圣诞节到了，还可以当作送给亲朋好友的礼物呢~

红丝绒玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 展艺烘焙 编写，未经授权不得转载

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