四喜蒸饺

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四喜蒸饺的用料

肉馅儿 300克 胡萝卜 半根
木耳 几朵 芹菜 1根
鸡蛋 1个 饺子粉 250克
温水 135克 生抽 1勺
蚝油 1勺 老抽 1小勺
香油 1勺 适量

四喜蒸饺的做法

四喜蒸饺的做法图解1

步骤1

准备好食材!
四喜蒸饺的做法图解2

步骤2

肉馅中加入葱末,姜末、生抽、老抽、蚝油、香油、盐,搅打上劲。鸡蛋炒熟弄碎,木耳泡开切碎,芹菜、胡萝卜切碎。
四喜蒸饺的做法图解3

步骤3

250克饺子粉加入135克温水,和成光滑的面团。
四喜蒸饺的做法图解4

步骤4

擀成长条,切成小剂子。
四喜蒸饺的做法图解5

步骤5

擀薄,擀成圆形。
四喜蒸饺的做法图解6

步骤6

放入肉馅中间捏住。
四喜蒸饺的做法图解7

步骤7

两边往里捏住。
四喜蒸饺的做法图解8

步骤8

整形成图片样子,
四喜蒸饺的做法图解9

步骤9

然后分别放入鸡蛋、木耳、芹菜、胡萝卜
四喜蒸饺的做法图解10

步骤10

放入蒸锅中蒸15分钟。
四喜蒸饺的做法图解11

步骤11

出锅。超级好吃
四喜蒸饺的做法图解12

步骤12

好吃!

四喜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-24

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