部队火锅

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部队火锅是韩国的一种火锅，源于朝鲜战争期间，是居民由于物资短缺而发明的一种解馋吃法。演变到现在，火锅中通常会放些香肠、午餐肉、洋葱、辣白菜等。 甜辣酱是必不可少的调味品。这是部队火锅的关键部分，也是部队火锅的真正意义所在。我今天用的就是买的现成的酱包，一次放一袋，省事，味道佳！

部队火锅的用料

午餐肉 6片 方便面 1包
豆腐 6片 金针菇 100克
韩式火锅专用酱 1袋 洋葱 半个
香菇 3个

部队火锅的做法

部队火锅的做法图解1

步骤1

准备食材。午餐肉、洋葱和豆腐切片备用，金针菇、香菇和娃娃工洗净。
部队火锅的做法图解2

步骤2

砂锅中放入适量的水，倒入一袋韩式火锅专用酱。
部队火锅的做法图解3

步骤3

放入切好洗净的洋葱、香菇，火腿烧开。
部队火锅的做法图解4

步骤4

再放入豆腐、金针菇、娃娃菜煮至菜变软。
部队火锅的做法图解5

步骤5

最后放入方便面煮软出锅。
部队火锅的做法图解6

步骤6

成品图

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

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