不用烤的能量球

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多多熊
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我先生买了好多兔子巧克力和花生酱，家里人口少、又不怎么吃这些食物，怕过期了，想着这个办法又能降低甜度、还比较方便食用，健康美味！

能量球的用料

燕麦片 1.5 - 2 杯 无糖花生酱 300克
巧克力 200克

能量球的做法

不用烤的能量球的做法图解1

步骤1

可怜的小兔子在玻璃器皿中就要被融化了……一定要用小火！
不用烤的能量球的做法图解2

步骤2

无糖花生酱，这种是没有花生颗粒的，油留在罐子里了，我舀出来了半罐花生酱，和上图中的巧克力一起放在玻璃器皿里，在温热的状态中比较容易搅拌均匀、口感更细腻、柔滑。
不用烤的能量球的做法图解3

步骤3

待花生酱和巧克力完全融化、搅拌均匀，倒入燕麦片，继续小火加热并搅拌。这样，燕麦片就会吸附多余的油脂变软。我放了2杯燕麦，因为我们不怎么喜甜，如果想吃的甜一些就可以少加燕麦。搅拌均匀后即可关火。
不用烤的能量球的做法图解4

步骤4

建议使用电磁炉，这样关火后，器皿继续留在炉子上，搅拌均匀的食材会一直柔软，便于舀出来，做成喜欢的形状。排放好如上图，放入冰箱半小时左右，就可以食用了，口感比刚出锅热的时候好。之后就可以装入容器在冰箱里保存了。 千万注意：一定要用勺子操作，要是用手做球形、务必使用隔热手套，非常热，千万不要烫伤！！！

能量球的烹饪技巧

如果家里有可可粉，可以用可可粉替代等量的巧克力，加两勺蜂蜜即可。 操作时一定要注意安全、以免烫伤！！！ 希望你们能喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 多多熊 编写，未经授权不得转载

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