巧克力能量球-切碎机的能量!

精品
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对于吃货来说,能隔三差五收到同事们出差带回的手信,真是满满的幸福感呐。这次收到了一包新疆特产,里面有葡萄干呀,巴旦木呀,葡萄呀,红枣......新疆特产们真的是应有尽有呀~ 这次来看看干果们怎么华丽变身!

巧克力能量球的用料

大枣 3个 燕麦片 10g
葡萄干 80g 可可粉 10g
巴旦木 20g 核桃 5个
海盐 1g

巧克力能量球的做法

巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,干果清洗一遍,用厨房纸吸干水分或者沥干。
巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解2

步骤2

将大枣、葡萄干、燕麦片、牛奶加入切碎机/料理机中搅碎(较粗)。
巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解3

步骤3

然后加入可可粉和海盐搅匀,取适量的混合物搓成鱼蛋大小的圆球。
巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解4

步骤4

将核桃、巴旦木放进预热好的小烤箱中,180℃烤8分钟。
巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解5

步骤5

将烤好的坚果打碎成粉末状。
巧克力能量球-切碎机的能量!的做法图解6

步骤6

将干果球放到坚果粉里滚几圈,就做好啦!(放冰箱冷藏一会口感会更好呢)

巧克力能量球的烹饪技巧

表面的装饰除了坚果粉,还可以用抹茶粉、椰蓉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-29

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