一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!

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烤好的葱香桃酥色泽金黄,点缀着星星点点的葱绿,炙烤后小葱冲人的辛味散去,留下的是溢出炉的葱香,和桃酥本身的甜香直往人的鼻子里钻。

一碗面粉一把葱的用料

普通面粉(中筋) 200g 鸡蛋 2个
2g 白糖 60g
食用油 80g 小葱 40g
白芝麻 适量

一碗面粉一把葱的做法

一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解1

步骤1

小葱葱叶切葱花备用,一个鸡蛋打散搅匀备用。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解2

步骤2

起锅将食用油烧热后浇入葱花里搅匀制作成葱油。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解3

步骤3

将面粉、一个鸡蛋、盐、白糖和刚刚制好的葱油混合均匀。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解4

步骤4

揉成面团。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解5

步骤5

取一小团面糊,用手指压扁,然后刷上刚刚搅匀的蛋液,再撒上少许白芝麻。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解6

步骤6

光波炉版:将桃酥放在铺了硅油纸的烤架上放入光波炉,使用光波组合1模式烤制8分钟。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解7

步骤7

烤箱版:将放着桃酥的烤盘放入烤箱中层,上下管170度烤制15分钟即可。
一碗面粉一把葱,烘焙小白都成功!的做法图解8

步骤8

甜而不腻,葱香不呛,小巧又好吃,做上一盘,家里人绝对都要夸你手巧!

一碗面粉一把葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-26

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