一碗花甲粉

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皮皮家妞妞
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一碗花甲粉的用料

花甲 250g 龙口粉丝 60g
金针菇 50g 小米椒 4个
葱、姜、蒜、香菜 适量 生抽、蚝油、料酒、盐、糖、醋 适量
鱼豆腐、鲜虾 适量

一碗花甲粉的做法

一碗花甲粉的做法图解1

步骤1

将粉丝冷水浸泡至软即可，全部材料准备完毕，
一碗花甲粉的做法图解2

步骤2

粉丝、金针菇铺底层，在摆放上虾、鱼豆腐、花甲将调料调好倒入！
一碗花甲粉的做法图解3

步骤3

煮熟后将蒜末、香菜置顶最后用热油浇一下即可，香喷喷的花甲粉就做好了。（特别注意：全程不要放盐，煮花甲粉的汤用超花甲的原汤汁超级鲜美）

一碗花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 皮皮家妞妞 编写，未经授权不得转载

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