家常炒河粉

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在外面吃的经典炒牛河，讲究的是火候，家里的设备难以做到，但是我更喜欢在家里做家常的炒河粉，少些油腻

家常炒河粉的用料

河粉 适量 瘦肉 一块
葱 一把 白菜心 半斤
元西 一把 酱油 2勺
盐 适量

家常炒河粉的做法

家常炒河粉的做法图解1

步骤1

材料
家常炒河粉的做法图解2

步骤2

肉切片，河粉切段，菜芯切丝，葱白切粒，葱和元西切段
家常炒河粉的做法图解3

步骤3

起油锅，爆香葱白，放入瘦肉翻炒，放盐，炒至瘦肉熟透
家常炒河粉的做法图解4

步骤4

加入白菜心翻炒
家常炒河粉的做法图解5

步骤5

炒至9分熟
家常炒河粉的做法图解6

步骤6

加入河粉翻炒，加酱油
家常炒河粉的做法图解7

步骤7

最后加入元西葱段兜匀
家常炒河粉的做法图解8

步骤8

收摊
家常炒河粉的做法图解9

步骤9

又是一顿懒人餐

家常炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

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