爱心生日蛋糕

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玫瑰爱心蛋糕

生日蛋糕的用料

戚风蛋糕体 鸡蛋:5个
低筋面粉:80克 白砂糖:40克
玉米油:30克 牛奶:40克
裱花材料 淡奶油:200ml
细砂糖或糖粉:50克 蛋糕装饰
喜欢的水果:适量 可可粉:15g
牛奶:10g

生日蛋糕的做法

爱心生日蛋糕的做法图解1

步骤1

先烤个6寸的蛋糕,170℃左右先烤20分钟,150℃烤剩下20分钟左右
爱心生日蛋糕的做法图解2

步骤2

烤40分钟拿出来倒扣晾凉。
爱心生日蛋糕的做法图解3

步骤3

准备好喜欢的水果材料。还顺便摘了花瓶里的粉玫瑰
爱心生日蛋糕的做法图解4

步骤4

切两下,变成这样的三角形
爱心生日蛋糕的做法图解5

步骤5

切下来的两块放到上面抹上奶油,中间切掉一个小三角形丢掉。就成爱心啦
爱心生日蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油全部抹好,放上花瓣,用奶油挤一圈小花
爱心生日蛋糕的做法图解7

步骤7

水果和花朵随意摆上,用可可粉加牛奶大概1:1的比例用小锅加热至粘稠,装入裱花袋画上喜欢的字。(也可以直接用黑巧克力隔水融化写字)
爱心生日蛋糕的做法图解8

步骤8

成品
爱心生日蛋糕的做法图解9

步骤9

放在冰箱里,灯光下拍出来都不需要美颜啦

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-27 · 四川省

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