自制羊肉土豆丁面

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四念
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羊肉土豆丁面的用料

土豆 1个 羊肉 500g
大葱 10g 生姜 10g
大蒜 10g 白菜 200g
生抽 5ml 酱油 5ml
鸡精 5g 食用油 20ml

羊肉土豆丁面的做法

自制羊肉土豆丁面的做法图解1

步骤1

土豆切丁后过油
自制羊肉土豆丁面的做法图解2

步骤2

加入头天晚上炖好的羊肉块！炖羊肉的步骤不在这里说了，后面详细讲解
自制羊肉土豆丁面的做法图解3

步骤3

出锅前勾芡，为了汤汁更加粘稠，卧里一颗鸡蛋，出锅！
自制羊肉土豆丁面的做法图解4

步骤4

煮面
自制羊肉土豆丁面的做法图解5

步骤5

煮好的面和过了水的白菜捞出
自制羊肉土豆丁面的做法图解6

步骤6

倒入酱汁！结束！可以搭配点南方辣酱。很美味

羊肉土豆丁面的烹饪技巧

羊肉那高压锅炖烂！土豆要炖的绵软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 四念 编写，未经授权不得转载

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