小鹿蛋糕

精品 独家
10.6万 浏览 2869 收藏
收藏
辰辰妈dg
辰辰妈dg 辰辰妈dg
＋ 关注


参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

蛋糕的用料

鸡蛋5个、玉米油50g、牛奶50g、面粉50g、可可粉10g、白糖50g 淡奶油250g，白糖25g

蛋糕的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油+牛奶+粉类搅匀，打入蛋黄搅匀
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解2

步骤2

加入蛋黄搅匀
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加入白糖
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解4

步骤4

打出小弯钩
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解5

步骤5

打好的蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解7

步骤7

烤盘铺油纸，倒入拌好的面糊
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热，175度25分钟
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解9

步骤9

巧克力放入裱花袋隔水融化，画出鹿角的样子放保鲜冷藏
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解10

步骤10

淡奶油+白糖打发
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解11

步骤11

油纸卷起来，放入保鲜冷藏
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解12

步骤12

取出冷藏的蛋糕卷
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解13

步骤13

切掉两头，平分4份
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解14

步骤14

融化的巧克力画出眼睛，画上鼻子放上m豆
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解15

步骤15

做好了
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解16

步骤16

蓝色鼻子小鹿
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解17

步骤17

绿色鼻子小鹿
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解18

步骤18

红色鼻子小鹿
#安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法图解19

步骤19

做好的蛋糕放保鲜冷藏

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

蛋糕的其他做法更多

蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #安佳食力召集，力挺新一年#小鹿蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活