春川辣炒鸡

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不太正宗的春川辣炒鸡～

春川辣炒鸡的用料

鸡胸肉 200克 辣椒粉 2汤匙
味淋 1汤匙 酱油 2汤匙
糖水 1汤匙 蒜末 1茶匙
韩式辣酱 1汤匙 火腿片/年糕 适量
包菜 适量

春川辣炒鸡的做法

春川辣炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净（鸡胸肉可以根据个人份量）
春川辣炒鸡的做法图解2

步骤2

切块
春川辣炒鸡的做法图解3

步骤3

加入所有调味料
春川辣炒鸡的做法图解4

步骤4

再加入少许的胡椒粉
春川辣炒鸡的做法图解5

步骤5

保上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时 （腌制时间越久越入味～）
春川辣炒鸡的做法图解6

步骤6

锅里加入适量的油 加入鸡肉 翻炒
春川辣炒鸡的做法图解7

步骤7

加入少许水 再加入火腿片
春川辣炒鸡的做法图解8

步骤8

加入包菜 盖上锅盖煮5分钟
春川辣炒鸡的做法图解9

步骤9

煮到包菜变软
春川辣炒鸡的做法图解10

步骤10

加上芝士
春川辣炒鸡的做法图解11

步骤11

煮好了～
春川辣炒鸡的做法图解12

步骤12

包菜吸满了酱汁

春川辣炒鸡的烹饪技巧

如果觉得味道不够可以加点盐～ 如果家里有年糕可以加进去～ 鸡胸肉可以替换成鸡腿肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 小新的美食日记 编写，未经授权不得转载

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