雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤

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太太乐送了瓶鸡汁，我感觉比蚝油味道鲜还没有颜色，尤其在这种汤水里，果然惊艳！ 这两天大雪纷飞，我基本已经与世隔绝了，唯有琢磨吃食聊以慰藉~

关东萝卜汤的用料

白萝卜 1个 蛋饺 10个
粉丝 1小把 龙虾丸 6个
香菜 1整根 太太乐鸡汁 适量
关东煮汤料 1袋

关东萝卜汤的做法

雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解1

步骤1

锅里放1L水加一袋关东煮汤料（这个东西可以酌减），白萝卜切段不要太厚，要不煮的时间会拉长！ 最好先在热水里窜一下萝卜，去去萝卜的辣味～
雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解2

步骤2

加入蛋饺和龙虾丸同煮，煮熟后捞出（不能久煮）
雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解3

步骤3

萝卜小火煮20分钟后加烫好的粉丝
雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解4

步骤4

汤里加鲜鸡汁调味
雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解5

步骤5

在蛋饺和龙虾丸碗中放香菜，热汤直接倒进去使香菜散发出香味！
雪天驱寒去躁～～关东萝卜汤的做法图解6

步骤6

汤成

关东萝卜汤的烹饪技巧

萝卜煮久一点，越透越入味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

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