黄油虾仁炒鸡蛋(香喷喷哒)

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黄油控走过路过千万别错过! 本道菜谱的精髓在于黄油 融化后的黄油发出香浓醇厚的香味~ 再加上紧致厚实的鸡蛋~ 谁能抵抗得住呢?

黄油虾仁炒鸡蛋的用料

虾仁 适量 食用生鸡蛋 3个
无盐黄油 适量 料酒 少许
少许

黄油虾仁炒鸡蛋的做法

步骤1

用盐清洗虾仁的粘液,均匀地打好鸡蛋,加适量的盐调味

步骤2

先炒熟虾仁,泛红即可出锅

步骤3

小火融化黄油后,下蛋液,铺平整个锅面,调中小火

步骤4

蛋液有稍稍成型后,轻轻地在蛋液边缘画圈,就像火山流岩浆一样~

步骤5

最后加入虾仁,调小火,静待1-2分钟即可出锅。

黄油虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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