黄金万两小福袋

黄金万两小福袋

精品 独家
11.2万 浏览 1961 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注


新年开运菜～黄金万两小️[福] 袋。 ㊗️ 大家2021年身体健康！工作顺利！财源广进 ！恭喜[發]财！万事如意！ 黄金万两小[福]袋 食材：鸡蛋5个，猪肉糜150g，冬笋1小个，葱姜适量，香菜几棵只要茎。 调料：盐和料酒，胡椒粉鸡精，淀粉和植物油。 制作：猪肉糜用料酒和胡椒粉，盐拌匀，冬笋切末，香葱切末放入猪肉糜中一起搅拌均匀待用。鸡蛋加少许料酒打匀，淀粉用少许水化开倒入蛋液中继续打开。锅烧热转小火，用刷子刷少量植物油，加入一大勺鸡蛋液平摊成鸡蛋皮翻过来，两面都凝固即可。蛋皮中间依次放入腌制好的肉糜，轻轻的折起来，用准备好的香菜茎打个结装盆中，放入蒸烤箱中二十分钟即可。 附蘸汁：白糖少许，低盐酱油，芝麻香油，鸡粉，香葱。
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

福袋的用料

鸡蛋 5个 猪肉糜 150g
冬笋 1小个 葱姜 适量
香菜 几棵只用茎

福袋的做法

#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解2

步骤2

把食材处理好，猪肉糜用料酒、胡椒粉和盐拌匀，冬笋，香葱切末一起搅拌。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解3

步骤3

淀粉用水化开倒入鸡蛋液中，加少许料酒一起搅拌均匀。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解4

步骤4

锅烧热转小火，抹一层植物油，加入一勺鸡蛋液摊成蛋皮。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解5

步骤5

依次把蛋皮多摊成这样。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解6

步骤6

加入肉糜，轻轻的折起来。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解7

步骤7

用香菜茎绕着。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解8

步骤8

摆入盆中。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解9

步骤9

放入蒸烤箱，蒸二十分钟即可。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解10

步骤10

用胡萝卜点缀一下即可。
#美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法图解11

步骤11

蘸上酱汁可以开吃啦。

福袋的烹饪技巧

蛋皮折叠起来要轻轻的哦，不然容易破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

福袋的其他做法更多

上传我做的这道菜

福袋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食说出“新年好”#黄金万两小福袋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #美食说出“新年好”#黄金万两小福袋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活