不用打发的苹果千层蛋糕派

精品 独家
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这款派不用打发,简单易上手,热量也不高,下午茶又多了一个选择☕️

苹果千层的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 5克
牛奶 110毫升 低筋面粉 80克
玉米油 20克 苹果 1个

苹果千层的做法

不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解1

步骤1

碗中打入两个鸡蛋,5克糖,加入110毫升的牛奶
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解3

步骤3

筛入80克低筋面粉
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解4

步骤4

翻拌均匀,注意⚠️是翻拌
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解5

步骤5

加入20克玉米油(无味道的油均可)
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解6

步骤6

翻拌至顺滑
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解7

步骤7

将苹果去皮去核,切成薄片倒入面糊中拌匀
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解8

步骤8

6寸模具铺纸后,将面糊倒入,震出气泡。烤箱预热,上下火170度烤45分钟
不用打发的苹果千层蛋糕派的做法图解9

步骤9

完成✅也可撒上糖粉做装饰

苹果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-30

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