芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙

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葡萄女王Mandy
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为了消耗芋泥做了这款燕麦挞，口感丰富颜值颇高哦！

芋泥燕麦香蕉挞的用料

香蕉 1根 燕麦 20克
牛奶 40克 鸡蛋 1个
芋泥 150克

芋泥燕麦香蕉挞的做法

芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解1

步骤1

烤箱预热180度 鸡蛋+牛奶+燕麦片混合均匀，浸泡一会儿
芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解2

步骤2

烤碗垫烘焙纸将芋泥放进去抹平（芋泥做法：芋头和紫薯蒸熟压泥混合加入适量牛奶搅拌均匀即可，可以放入适量蜂蜜）
芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解3

步骤3

香蕉切片铺几片在芋泥上
芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解4

步骤4

倒入燕麦蛋奶液，表面放几片香蕉，我撒了些坚果碎（可省略）
芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解5

步骤5

入烤箱180度烤25分钟左右，至全部凝固表面金黄即可
芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法图解6

步骤6

切开享用吧！

芋泥燕麦香蕉挞的烹饪技巧

份量是一人份！ 芋泥可以换成红薯、紫薯或者南瓜都很好吃哦！ 我没有放糖，完全是香蕉的甜味是微微甜的，喜甜可以加入代糖，做芋泥时也可以放些蜂蜜！ 吃时我淋了些花生酱撒了椰蓉来装饰，可以根据自己喜好来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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