西芹炒香肠

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西芹炒香肠的用料

太太乐鲜鸡汁 1勺 太太乐芝麻香油 小半勺
盐 小半勺 西芹 1根
香肠 1根 葱 1段
姜 2片 蒜 2瓣

西芹炒香肠的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解1

步骤1

芹菜择洗干净去掉筋，斜刀切小段。这次买的芹菜非常嫩，直接炒，芹菜如果老的话，锅中添水加小半勺盐、几滴食用油，水开焯一下，捞出过凉水，保持芹菜翠嫩。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解2

步骤2

蒸熟的香肠切薄片。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解3

步骤3

蒜切片，姜切丝，葱切葱花。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解4

步骤4

热锅凉油，油热放入葱姜蒜炒香，倒入香肠，炒变色，太干的话沿锅边点一点水。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解5

步骤5

倒入芹菜。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解6

步骤6

加一勺太太乐鲜鸡汁，小半勺盐，香肠本身有咸味，不需要加太多盐。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解7

步骤7

大火炒至芹菜断生，淋入小半勺太太乐芝麻香油，炒匀出锅。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解8

步骤8

芹菜脆嫩爽口，香肠油香诱人，很下饭。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#西芹炒香肠的做法图解9

步骤9

简单易做，咸鲜美味。

西芹炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

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