粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心

精品 独家
8.2万 浏览 1220 收藏
收藏
C+Yoga
C+Yoga
＋ 关注

　　菜心是一种一年四季都大量丰收的普通蔬菜，但是要说品质的话，还得数这立秋之后的菜心吃起来味道更加的脆嫩。菜心这种食材之所以受到大家如此的喜爱，相信除了它的清新脆嫩的口感让人们能够味蕾的满足之外，它丰富的营养价值也是人们喜爱的一个重大原因吧?据资深教授的研究表明，菜心这种食物，性微寒，具有很好的清热解渴的作用，是夏天比较适合的一种清新小菜。同时菜心之中含有丰富的粗纤维和维生素C等成分，能够帮助肠胃进行蠕动，达到助消化的功效，对于人们的肌肤也具有养护作用，经常吃菜心的人明显比不爱吃的人皮肤要更好，看上去更为年轻。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

菜心的用料

盐 10克 菜心 400克
生油 5克

菜心的做法

#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解1

步骤1

菜心拆包，洗净。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解2

步骤2

菜心用清水冲去泥巴后，加5克盐，浸泡十分钟(帮助去除有害微生物)。浸泡后冲去盐水沥干水分备用。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，备好盐。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解4

步骤4

水开后，放入盐。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解5

步骤5

熄火。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解6

步骤6

熄火后放入洗净的菜心，是熄火后！！
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解7

步骤7

不用重新开火，把菜心全部放入盐水中。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解8

步骤8

略浸泡两分钟→不用重新开火也不需加锅盖，倒入生油。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解9

步骤9

这样就可以上桌了，这样做不但可以保留菜心的颜色翠绿，而且口感鲜嫩可口。但前提是必须清洗干净哦。
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法图解10

步骤10

赶紧试试吧！

菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-02

©本菜谱的做法由 C+Yoga 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 午餐 晚餐

菜心的其他做法更多

上传我做的这道菜

菜心的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活