油炸平菇

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油炸平菇的用料

平菇 150g 盐 少许
鸡蛋 1个 面粉 适量
洋葱 半个 芹菜 1根

油炸平菇的做法

油炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净手撕成条备用,适当面粉,取一个鸡蛋备用
油炸平菇的做法图解2

步骤2

面粉加鸡蛋,加适量水和盐搅拌均匀
油炸平菇的做法图解3

步骤3

面粉加鸡蛋搅拌成面糊糊
油炸平菇的做法图解4

步骤4

平菇加入面糊搅拌均匀
油炸平菇的做法图解5

步骤5

油温中等,将平菇过油捞出
油炸平菇的做法图解6

步骤6

葱姜蒜加入洋葱丁芹菜段爆香,将平菇倒入,加入适量盐,孜然粉,大火炒拌均匀起锅即可。

油炸平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-02

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