森歌集成灶 好吃到上头的葱爆羊肉，简单易操作，快来get

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葱爆羊肉的用料

羊后腿肉 适量 料酒 适量
生抽 适量 生粉 适量
洋葱 适量 大葱 适量
青椒 适量 胡椒粉 适量
白糖 适量 孜然粉 适量
醋 适量

葱爆羊肉的做法

森歌集成灶 好吃到上头的葱爆羊肉，简单易操作，快来get的做法图解1

步骤1

将羊后腿肉清洗干净，切成2mm的肉片。
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步骤2

在羊肉中放入料酒、生抽、生粉，抓匀腌制。
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步骤3

洋葱切成片，大葱切成段，青椒切片，备用。
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步骤4

打开森歌集成灶，下入羊肉大火快速爆炒至羊肉变色。
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步骤5

然后下入洋葱、大葱和花椒继续煸炒。
森歌集成灶 好吃到上头的葱爆羊肉，简单易操作，快来get的做法图解6

步骤6

加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、孜然粉，最后在锅的边上淋上一圈醋，放入青椒炒一下即可出锅。

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 森歌小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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