酸菜鱼

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用了酸菜鱼料包，做起来零失败。

酸菜鱼的用料

草鱼 1条 酸菜鱼包 1包
葱 1根 姜 适量
蒜头 8瓣 辣椒 8个

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

处理鱼：把鱼肉片出来，鱼骨鱼头剁小，待用
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

鱼肉去除鱼刺，切成片待用
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜辣椒爆香，加入酸菜炒香，酱料包，加入开水，加入鱼骨鱼头。
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

捞出来鱼骨鱼头装盘，剩下汤煮开，加入鱼片，三分钟左右即可，装盘加入香菜点缀。上菜

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 美丽在行动 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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