凉拌小海鲜

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劉青山
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凉拌小海鲜的用料

海螺 六个 即食小海兔 100g
鸡汁 一勺 香油 一勺
鸡粉 一勺 香菜 一根
葱白 两段 姜末 适量
杭椒 一个 小米辣 两个
姜末 少许 蒜 三瓣
盐 适量 白芝麻 适量

凉拌小海鲜的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解1

步骤1

食材备好
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解2

步骤2

从切丝，香菜辣椒切段，姜蒜切末备用
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解3

步骤3

一勺盐
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步骤4

三勺醋
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解5

步骤5

半勺蚝油，加入姜末和蒜末
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步骤6

半勺鸡粉
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步骤7

一勺鸡汁
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步骤8

一勺香油
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解9

步骤9

少许糖
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解10

步骤10

生抽一勺，水五勺。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解11

步骤11

海螺冷水下锅水没过海螺，水开后五分钟捞出。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解12

步骤12

去掉海螺脑子。其他部位都可以吃其实。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解13

步骤13

切成片
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解14

步骤14

加入所有材料和即食海兔。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解15

步骤15

最后撒上芝麻
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解16

步骤16

咸香鲜辣非常爽口
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#凉拌小海鲜的做法图解17

步骤17

非常下饭清爽

凉拌小海鲜的烹饪技巧

海螺冷水下锅，开锅五分钟就好了。根据你的海螺大小稍微调整时间。 一定要去掉脑子再吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高VC 高钠 养发

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