香菇胡萝卜鸡肉丸

香菇胡萝卜鸡肉丸

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艾蜜
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冬天，吃火锅的次数增多了，市售肉丸子好贵啊…关键还有很多添加剂，今天就来做自制丸子涮火锅吧！
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

香菇胡萝卜鸡肉丸的用料

鸡胸肉 120块 胡萝卜 25g
香菇 35g 淀粉 15克

香菇胡萝卜鸡肉丸的做法

#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解1

步骤1

准备时好所有的材料。更正，香菇35g
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解2

步骤2

然后用料理机把鸡胸肉搅碎
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解3

步骤3

胡萝卜和香菇一起搅碎
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解4

步骤4

放入淀粉
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解5

步骤5

搅拌到肉馅上劲
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解6

步骤6

挤丸子手法看视频哟
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解7

步骤7

所有的肉丸下锅，煮8分钟
#美食说出“新年好”#香菇胡萝卜鸡肉丸的做法图解8

步骤8

煮好啦

香菇胡萝卜鸡肉丸的烹饪技巧

家里有料理机的话，做肉丸子特别快呢！如果没有，就自己剁肉吧，㊗️大家新年快乐吖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 艾蜜 编写，未经授权不得转载

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