金沙虾仁蒸蛋

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金沙虾仁蒸蛋：蒸蛋嘭着水光肌；虾仁金光闪闪，除了增加鲜甜味，还是优质蛋白，多吃有益；口感脆嫩；豆腐块胖嘟嘟的像没化的雪，看得人魂都要丢啦！特别适合我这样总想尝尽食物美色的贪心人。 

金沙虾仁蒸蛋的用料

嫩豆腐 1块 咸蛋黄 6个
香肠 1根 虾仁 15只
鸡蛋 2个 小葱 2根

金沙虾仁蒸蛋的做法

金沙虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
金沙虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加盐
金沙虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

碗中把豆腐，香肠如图一样摆好
金沙虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

摆好后倒入蛋液
金沙虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

封上保鲜膜，再用牙签扎几个小洞，上锅蒸5分钟
金沙虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸好后铺上虾仁和蛋黄
金沙虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤7

再上锅蒸10分钟
金沙虾仁蒸蛋的做法图解8

步骤8

出锅淋上蒸鱼豉油，撒上葱花完成啦

金沙虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 增小厨 编写，未经授权不得转载

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