鸟蛋红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 千张
白糖 盐
生抽 老抽
大葱 姜
八角 桂皮
香叶 小茴香
鸡精 蚝油
鹌鹑蛋 少许个

红烧肉的做法

鸟蛋红烧肉的做法图解1

步骤1

切五花肉，过水
鸟蛋红烧肉的做法图解2

步骤2

把鹌鹑蛋煮熟，剥壳
鸟蛋红烧肉的做法图解3

步骤3

千张切菱形
鸟蛋红烧肉的做法图解4

步骤4

炒糖色
鸟蛋红烧肉的做法图解5

步骤5

到红烧肉
鸟蛋红烧肉的做法图解6

步骤6

加生姜大葱
鸟蛋红烧肉的做法图解7

步骤7

放水炖
鸟蛋红烧肉的做法图解8

步骤8

快熟的气候放千张，出锅的时候撒葱花。

红烧肉的烹饪技巧

不要把糖炒糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 湖南有志青年 编写，未经授权不得转载

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