饺子皮版牛肉水煎包

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懒人必备之饺子皮版牛肉水煎包,做法简单易上手,免去合面的时间,简直不要太爽了! 味道也不错哟!一口下去,留着汁水,别一番风味在心头啊✔

牛肉水煎包的用料

饺子皮 适量 鲜到鲜得牛肉饼 1块
胡萝卜 半根 韭菜 适量
胡椒粉 1克 料酒 1勺
酱油 1勺 蚝油 2勺
香油 1勺 适量
香料水 1小碗 蔬之鲜 1小勺
香葱 适量

牛肉水煎包的做法

饺子皮版牛肉水煎包的做法图解1

步骤1

取出鲜到鲜得牛肉饼解冻备用
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解2

步骤2

将牛肉饼切碎备用
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解3

步骤3

调馅开始了,将牛肉粒、胡萝卜碎、韭菜碎放一个大碗里(能搅拌开的碗)
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解4

步骤4

放入料酒、香油、蔬之鲜、酱油、泡好的香料水、盐
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解5

步骤5

所以馅和调料放好后顺时针搅拌,一直往一个方向搅拌
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解6

步骤6

饺子皮擀大一点
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解7

步骤7

上馅开包,包的手法是包包子的手法哟
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解8

步骤8

放少量的油,放入小包子,开煎,煎到底部有焦黄后准备放水开始水煎
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解9

步骤9

放入没过小包子底部的水,盖上锅盖焖10分钟即可
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解10

步骤10

放入芝麻
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解11

步骤11

放上香葱
饺子皮版牛肉水煎包的做法图解12

步骤12

开吃啦

牛肉水煎包的烹饪技巧

注意饺子皮擀的方式方法,包的时候皮薄注意别弄破了哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-04

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